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Lunedì 13 Settembre 2010 14:26

Granita al limone

Scritto da Burro e Farina
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Ingredienti:

grossi limoni n° 4
zucchero gr. 150
acqua dl. 5

Esecuzione:

In una casseruola Mirage da lt. 1,5 portare ad ebollizione l’acqua con lo zucchero. Lasciate raffreddare. Dopo aver tolto la buccia ai limoni, passare la polpa con il Passi e unirla allo sciroppo precedentemente preparato. Versare il tutto nel contenitore freezer da lt. 1,3 e congelare per almeno 5 ore. Tirare fuori dal freezer la granita e lasciarla scongelare per almeno 15 minuti prima di servirla, decorare con fettine di limone.

Ultima modifica Sabato 20 Novembre 2010 12:35

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Pubblicato in Dolci

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