Ingredienti:
- 250 gr. latte
- 100 gr. crema di latte
- 90 gr. tuorli
- 40 gr. zucchero
- 30 gr. amido
- 70 gr. zucchero
- 12 gr. nescafè
ESECUZIONE
Portare in ebollizione il latte,il nescafè, la panna e lo zucchero. Sbattere i tuorli con il rimanente zucchero. Unire l'amido, versare nell'impasto e cuocere.


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